第1552 章 黄姑娘,你刚说的酱油生意,实在不适合我做。 (第1/2页)
黄雨梦转头看向他,浅笑道:“这自然由你自己做主。
只是这件事你需不需要先回上京同家中长辈商量妥当,再回来动工?”
冯玉摆了摆手,底气十足:“倒不必专程回去商议,我随身带了不少银两。
不知开设一座米面加工工坊,前期大概要投入多少本钱?”
黄雨梦静下心,在脑中细细盘算规划。
若是建厂,最优地段便是码头旁那片百余亩闲置荒地。
水陆交通便利,本地乡民、外来流民都能就近上工,米面货物往外运输也省时省钱。
还有,开米面工坊,最少也要置办四五亩土地。
主要晾晒干米粉、挂面却要留出充足空地。
再加上置办全套磨米、和面工具,囤积大米原料、搭建工坊屋舍,各项开销叠加,心中大概粗略估算了一下后。
抬眼同冯玉细细算账:“冯二公子,我和大概说一下。
我建议工坊直接建在码头空地,我与上京的启公子,还有风玲姐的工坊也选址在那一片。
如今还未破土动工。
那边荒地地价低廉,二两银子便能买下一亩,单单土地最少购入五亩。
除此之外,搭建厂房、采买全套加工工具、囤积大米原料。
这最花钱的应该就是搭建厂房了,和买原料了。
粗略算一下,前期筹备至少要备好五百两银子。”
冯玉听完,心中预估的数额与黄雨梦所说相差无几。
只是万万没想到码头荒地这般便宜,二两一亩便能拿下。
顿时心头火热,按捺不住期待,笑着开口道:“黄姑娘这么一说,我恨不得当下就动工建厂。
只是米面制作、工坊运营的门道我一窍不通,全套工艺技术都要依仗你。
不如我们合伙经营如何?
我全额出建厂的本钱,你出制作技术、帮忙规划管理。
往后盈利分成我七你三,有你坐镇,我也不必担心血本无归。”
黄雨梦听后心头一动,她本打算无偿将米粉面条手艺传授给对方。
可冯玉主动提出合伙分成,倒也能凭手艺赚取一份收益。
只是自己事情太多,实在抽不出整日看管工坊的精力。
随后,朗声一笑,坦诚说出自身难处:“多谢冯二公子抬举,合伙合作未尝不可。
只是工坊日常经营管理还需你亲自操持,我手头杂事实在太多,无暇长期驻场。
分成也不必七三,就定你八我二,我只负责提供全套米面制作技术、研发新吃食配方。
平日里给你出谋划策,经营售卖全权交由你打理。”
冯玉一听要独自负责管理、对外售卖,心底顿时泛起几分忐忑。
他自小读书,从未接触过经商买卖,同商户、雇工打交道心里始终发怵,生怕处事不周闹了笑话。
连忙开口商量:“黄姑娘,我从未打理过营生,独自管工坊、外出谈买卖实在没有把握。
不如换个法子,工坊前期采买、生产、售卖全都劳烦你代管。
等铺子走上正轨、运营稳定之后,我再跟着你学习,慢慢接手全盘事务。
若是一开始就让我独当一面,我怕是会把好好一门生意做砸。”
黄雨梦一听,想着,唯有前期自己多搭把手帮扶,才能让他把米面工坊稳稳立住根基,不至于刚起步就出乱子。
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