第三百三十九章： 干炒牛河，镬气十足！ (第2/2页)
　　
　　不如趁此机会，出去走走，也好熟悉一下此地环境。」
　　
　　两人达成一致，向秦斌说明情况後，便悄然离开了府邸。
　　
　　为免过於紮眼，他们换下了那身玄黑道袍。
　　
　　宋婉穿上了一身素雅的月白色棉麻长裙，外罩一件浅灰色针织开衫，青丝简单束在脑後；雷云升则是一身深蓝色的中山装，须发整理得一丝不苟，虽掩去了道袍时的仙风道骨，却更添几分儒雅长者的气度。
　　
　　淩晨的港岛，喧嚣并未完全散去。
　　
　　尤其是靠近湾仔、铜锣湾一带，霓虹灯依旧闪烁，许多夜市大排档正是热闹的时候。
　　
　　两人信步而行，感受着与大陆截然不同的都市气息。
　　
　　狭窄的街道两旁，店铺林立，招牌密集，繁体字与英文交织。
　　
　　空气中弥漫着各种食物混杂的香气，夹杂着粤语、英语、潮汕话的喧譁声，充满了市井的活力与烟火气。
　　
　　他们转过一个街角，一股更加浓郁诱人的气（锅气）扑面而来。
　　
　　只见一个临街的开放式大排档前，火光熊熊，一口巨大的铁锅在一位赤膊围着油腻围裙的老师傅手中颠弄翻飞。
　　
　　那老师傅动作娴熟，手腕一抖，一勺澄黄的花生油滑入烧得冒青烟的铁锅，随即抓起一把雪白的沙河粉投入，「刺啦」一声爆响，白色的水汽混合着油脂的焦香瞬间升腾。
　　
　　他单手颠锅，河粉在空中划出完美的弧线，均匀受热，另一只手快速打入腌好的牛肉片，加入芽菜、韭黄，动作行云流水。
　　
　　紧接着，生抽、老抽依次淋入，酱色的汁水在高温下迅速包裹住每一根粉条，爆发出更加浓郁的酱香。
　　
　　最後，他抓起一把翠绿的葱段撒入，再次猛火快翻几下，那镬气更是达到了顶峰，仿佛有实质的火光在锅中一闪而过。
　　
　　一碟油光鋥亮、色泽诱人、镬气十足的干炒牛河便被盛入盘中，牛肉滑嫩，河粉乾爽弹牙，芽菜韭黄脆嫩，葱段碧绿，散发着令人食指大动的焦香与酱香。
　　
　　「老板，唔该（谢谢）！」一个坐在简易塑料凳上的青年用标准的粤语说道，随手接过那碟热气腾腾的干炒牛河，拿起一次性筷子，便大口吃了起来，发出满足的吸溜声。
　　
　　这声音，这背影————
　　
　　宋婉和雷云升几乎是同时身躯一震，难以置信地看向那个坐在矮桌前，毫无形象大快朵颐的青年。
　　
　　只见那人穿着一件再普通不过的灰色夹克和浅色休闲裤，头，姿态放松，不是他们苦等多时、神通广大的师尊齐云，又是谁？！
　　
　　他此刻，正沉浸在眼前这碟充满市井烟火气的干炒牛河之中，仿佛只是一个普通的夜归食客，与之前那个高踞总督府顶、与青羊宫主谈玄论道的天师形象，判若两人。
　　
　　齐云感受到了他们的目光，擡起头，看到目瞪口呆的两位弟子，他咧嘴一笑。
　　
　　「哟，来了？这家的干炒牛河，镬气够足，味道正点！在晚宴上要是没有吃饱，可以也来一盘！」